COMMENT FAIRE DE LA PURéE MOUSSELINE ?
Accompagnement - Comment faire de la purée mousseline ?:
Voici la recette simple et facile par excellence que l'on a tous adoré étant enfant (et que l'on adore encore aujourd'hui...) : La purée mousseline ! Une recette prête en littéralement 5 minutes qui sera parfaite pour accompagner un steak haché, une poêlée de légumes, du poisson pané bref, un repas qui nous replonge en enfance :-)
Préparation
Etape 1:
Verser le lait et l'eau dans le saladier.
Etape 2:
Ajouter la purée en flocons et mélanger.
Etape 3:
Faire cuire pendant 5 minutes au micro-ondes.
Etape 4:
Sortir du micro-ondes, saler, poivrer et bien mélanger. C'est prêt !