Cuisine

La saison de l'artichaut est ouverte : 49 recettes pour en profiter tout l'été sans se lasser

À la barigoule, rôti, en bouillon ou en accompagnement… Il s’érige, au côté de l’asperge, comme le légume printanier par excellence. Voici 49 recettes - pas plus, pas moins! - pour profiter à fond de la saison de l’artichaut.

Horoscope de la semaine prochaine pour le Capricorne

Natifs du signe astrologique du Capricorne (22 décembre - 19 janvier), découvrez les prévisions d'Isabelle Elvira pour la semaine du 18 au 24 mai 2024. Que vous réserve la grande ronde des planètes ? Notre astrologue vous dit tout pour vivre votre semaine le plus sereinement possible.

Ces choses à absolument éviter avant un rendez-vous médical

Saviez-vous qu'il était préférable de ne pas consommer de café avant un contrôle de votre pression artérielle ? Ou que le déodorant pouvait fausser les résultats d'une mammographie ? En effet, plusieurs points sont à prendre en compte avant de vous rendre chez le médecin ou de réaliser des examens spécifiques. Cliquez sur cette galerie et préparez-vous pour votre prochain rendez-vous médical.

Plus séduisante que jamais, la Citizen Tsuyosa passe la (petite) seconde

Dès sa sortie en 2022, la Citizen Tsuyosa s’est imposée comme l’une des montres les plus désirables, avec son look coloré et son prix imbattable (à moins de 300 euros). Déclinée dans de multiples versions depuis, avec la disparition de la loupe et de nouveaux cadrans, son succès ne s’est jamais démenti. Pas question pour… Poursuivre la lecture Plus séduisante que jamais, la Citizen Tsuyosa passe la (petite) seconde

Voici la quantité de crème solaire à appliquer sur son visage pour une protection optimale

Selon le docteur Shereene Idriss, dermatologue et star de TikTok, une quantité optimale de crème solaire est nécessaire pour assurer une bonne protection. Voici ses recommandations.

Rectocolite hémorragique : "Non, ce n’est pas juste une grosse gastro-entérite !"

À 17 ans, Tess reçoit un diagnostic de rectocolite hémorragique. En peu de temps, elle se rend compte à quel point cette maladie inflammatoire chronique intestinale est handicapante au quotidien. Elle nous explique les conséquences sociales de cette pathologie invisible et taboue.

Épidémie de choléra : les causes liées à la recrudescence de cette maladie dans le monde

Papier cuisson : par quoi peut-on le remplacer ?

À court de papier cuisson ? Pas d’inquiétude, il existe des alternatives pour le remplacer en toute simplicité ! De la cuisson au four aux préparations de plats mijotés, voici des solutions pratiques pour se passer du papier cuisson dans votre cuisine.

Identification, noms et races de chiens et chats : découvrez le baromètre 2023 de l’I-CAD

L'I-CAD a dévoilé son baromètre 2023 sur l'identification des chiens et chats. Quelles sont les régions où les propriétaires identifient le plus les animaux ? Quelles sont les races préférées des Français ? Quels sont les noms attribués aux chiens et chats ?

Épilation: d'où sort la guerre contre les poils ?

Les femmes du monde entier ont fait part des avantages qu'il y a à ne pas avoir à se raser ou à s'épiler pendant la pandémie. Cette tâche est souvent douloureuse, coûteuse, inconfortable et chronophage. Cependant, les pressions sociétales ont conduit de nombreuses femmes à croire que le rasage est un choix qu'elles doivent faire. En réalité, ces soi-disant choix ont été influencés par des décennies de conditionnement social. Bien que de nombreuses femmes commencent à s'épiler dès leur plus jeune âge, rares sont celles qui comprennent les origines et les raisons de cette tendance. Tout au long de l'histoire, les poils ont joué un rôle important dans la définition des rôles des hommes et des femmes, la délimitation des classes sociales, la définition de la féminité et le contrôle exercé sur les femmes par le biais de la honte. Toutefois, ces notions sont aujourd'hui en cours de transformation. Cet article, basé sur des informations de CNN, explore les origines de l'épilation, sa propagation et les défis auxquels elle est confrontée aujourd'hui. Il met en lumière la manière dont les attentes de la société ont influencé les habitudes d'hygiène des femmes et le mouvement actuel de remise en question de ces normes.

Quel type de lunettes choisir selon la forme de mon visage ? Un opticien répond

Il n'est pas toujours facile de choisir LA paire de lunettes parfaite, qui nous va bien et dont on ne se lasser pas au bout de quelques mois. Pour trouver la perle rare, tout dépend des goûts de chacun bien sûr, mais la forme de votre visage peut également vous aider à définir le type de monture qui vous conviendra le mieux. Un opticien dévoile ses conseils pour bien choisir ses lunettes.

Voici le parfum préféré des Françaises

Selon une étude réalisé par le site Idéalo, cette fragrance serait la chouchoute des Françaises. Roulement de tambours…

Kate Moss, Dua Lipa, Demi Moore… le premier rang iconique du défilé Gucci à Londres

Lundi 13 mai, Gucci a présenté sa collection croisière 2025 à Londres. Pour l’occasion, la maison italienne a réuni un parterre de célébrités aux looks pointus. Retour en images. Après Chanel, il y a quelques jours à Marseille, c’est au tour de Gucci de dévoiler sa collection croisière 2025. Pour l’occasion, Sabato de Sarno, récemment nommé directeur créatif de la maison italienne, a convié ses invités triés sur le volet à la galerie Tate Modern à Londres. Au premier rang, on a pu apercevoir Kate Moss et sa fille, Lila, en nuisette et look monochrome jaune tout en fraîcheur, la chanteuse du groupe Blondie Debbie Harry plus chic que jamais dans un tailleur sobre bien coupé, l’actrice Demi Moore dans une slip dress minimaliste et élégante, ou encore la chanteuse Solange Knowles en robe transparente brodée de dentelle. Une collection en hommage aux origines de Gucci Pour ce nouveau chapitre, Sabato de Sarno convoque un retour aux sources. Bien que la maison soit d’origine italienne, en réalité, ses racines sont londoniennes. Avant d’ouvrir sa première boutique à Florence en 1921, le fondateur Guccio Gucci a fait ses armes dans la capitale anglaise. À l’âge de 16 ans, contre l’avis de ses parents, il déménage à Londres et devient portier dans le célèbre hôtel The Savoy. Dans ce lieu légendaire, il rencontre bon nombre d’artistes et d’aristocrates. C’est en étudiant leurs us et coutumes qu’il parvient à créer des pièces de maroquinerie qui séduiront la haute société. « Nous aurons toujours Londres », lit-on dans la note du défilé Croisière. La rigueur italienne se mélange parfaitement à l’extravagance anglaise. Les tailleurs sages côtoient des bombers colorés, et les tenues de soirée transparentes se marient à des shorts oversized et des blouses de travail. Il n’y a pas de prêt-à-porter sans denim, alors Sabato de Sarno opte pour des coupes amples qui s’associent à des ballerines plates et des creepers à plateformes. Mousseline, dentelle et volants, le créateur embrasse aussi l’esthétique bohème, en contraste avec l’excentricité anglaise. Les symboles du style britannique sont revisités comme le tartan, insufflant fraîcheur et modernité à une nouvelle génération. Et le sac Blondie était de retour, un clin d'œil à Debbie Harry qui était présente en front row. Découvrez les indispensables de la rédaction de ELLE dans une box beauté en édition limitée, et sans engagement à partir de 39€

Pour demander son ami en mariage… Elle glisse sa demande dans une boîte de pâté Hénaff !

L'amour peut nous pousser à des gestes aussi surprenants que touchants. Récemment, une histoire d'amour bretonne a fait le tour des réseaux sociaux et des médias. La cause ? Une demande en mariage tout à fait inhabituelle. Bon on rigole on rigole mais nous cette semaine on a fait un truc important : on a mis une demande en mariage dans une boite de Pâté Hénaff Un tread ? 1/8 pic.twitter.com/ksth6cNK2K —…

Travailler seul peut parfois être effrayant !

On a tous déjà eu cette impression que quelqu'un nous observait alors que l'on était seul. C'est une sensation que l'on ressent parfois dans les longs couloirs de l'école, de l'hôpital ou encore au bureau, la nuit. Lorsque ces lieux se retrouvent vidés de leurs activités humaines, ils se transforment en endroits sinistres. Seriez-vous capable de passer une nuit seul.e dans ces lieux là? Asseyez vous bien car nous avons ici des histoires d'employés qui donnent la chair de poule! Cliquez pour les découvrir !

Comment bien conserver les petits pois frais ?

Bonne nouvelle, il est temps de profiter des petits pois frais. En effet, fini les conserves, et les paquets surgelés en ce moment, la saison des petits pois bat son plein. C’est donc le moment d’en profiter. En salade ou en risotto, à vous de choisir vers quelle recette vous tourner. Mais avant de les cuisiner, faut-il encore bien les conserver. Ce légume vert est particulièrement fragile et s'abîme vite.…

A quelle fréquence mesurer sa tension artérielle ?

Il est tout à fait possible de mesurer soi-même sa tension artérielle à la maison. Mais attention, cette automesure tensionnelle doit respecter certaines règles. On fait le point.

La barrière de la langue s'applique-t-elle à l'amour ?

On dit que l'amour n'a pas de frontières. Si de nombreuses relations à travers le monde témoignent de cette affirmation, il n'est certainement pas facile de sortir avec quelqu'un qui n'a pas la même langue maternelle que soi. Les partenaires polyglottes peuvent se retrouver à se disputer et à se battre pour des raisons apparemment stupides, mais la vérité est que les différences linguistiques peuvent faire exploser les tensions si nous ne savons pas comment y remédier. Vous êtes curieux ? Cliquez sur la galerie suivante pour voir comment les relations peuvent être affectées par les langues et ce qui peut être fait pour réduire les conflits.

Les histoires de fantômes les plus incroyables et fascinantes au monde

Pourquoi certaines personnes ont les yeux bleus ou verts ?

Savez-vous pourquoi certaines personnes naissent avec les yeux bleus ou verts ? Ou que la couleur des yeux peut changer avec le temps ? Nous avons les réponses à vos questions !

Comment faire un “poiscamole,” un tartinable de saison parfait pour vos prochains pique-niques et apéros ?

Avec des toasts de pains grillés, des chips nature ou parfumées, des gressins ou même des crudités pour une version plus healthy, les tartinades sont des incontournables de l'apéritif. Tzatziki, houmous, tarama… ces spécialités à tremper sont toutes plus gourmandes les unes que les autres. Parmi les stars des dips, on retrouve le guacamole. Si on adore cette purée d’avocat…

Mon chien peut-il manger de l'avocat ?

En raison de sa toxicité et des risques d'étouffements, votre animal de compagnie doit éviter les avocats.

Le refuge reçoit un don spectaculaire : ils n'avaient encore jamais vu ça en 30 ans d'existence

Le refuge de Humane Society of Central Oregon a été surpris de recevoir un magnifique don de la part de l'une des membres de leur communauté.

Quand les hommes célèbres optent pour une coloration capillaire !

Au cours de leur carrière, les stars passent parfois par des phases différentes, et cela se note en partie sur leurs choix capillaires. Ces célébrités masculines ont opté pour des colorations, passant du brun au blond ou inversement, mais ont également fait l'usage de ces colorations pour camoufler leurs cheveux blancs. Cliquez sur cette galerie et découvrez ces stars masculines dont les couleurs de cheveux ont changé au cours des années.

Asthme sévère : comment se soigner chez soi sans aérosol ?

L’aérosolthérapie via les systèmes de nébulisation permet de traiter efficacement l’asthme sévère sans quitter son domicile.

Ne jetez surtout pas les épluchures de ce légume, elles peuvent devenir un super engrais pour les plantes à 0 centimes !

Les épluchures d'oignons, souvent considérées comme des déchets, sont en réalité une “véritable mine d’or pour le potager”. En plus d'être gratuites, elles sont riches en nutriments essentiels pour les plantes. Voici comment les utiliser de manière optimale pour booster votre jardin selon les conseils de l’influenceur Goran le permaculteur. Voir…

Comment réussir la culture des piments et poivrons ?

Les poivrons et les piments apportent de la couleur et de la saveur aux petits plats d’été. Ces légumes frileux sont faciles à cultiver si la chaleur est présente. Les piments sont utilisés comme condiments et légumes pour parfumer des plats. Les poivrons, plus doux se consomment comme légumes, seuls ou accompagnés. Comment faire pour en avoir en quantité dans le potager ?

Ces personnages célèbres n'étaient vraiment pas beaux...

Cela peut paraître un peu dur, mais nous savons tous que tout le monde ne naît pas avec une belle apparence. C'est le cas de nombreux personnages historiques, comme le prouvent les photos et les peintures. Largement décrits comme "peu attrayants" ou carrément "laids", ne vous fiez pas à leur apparence, car ces personnes influentes ont marqué le monde pour d'autres raisons. Curieux de découvrir quelques-uns des personnages historiques les moins séduisants ? Alors cliquez sur cette galerie !

Découvrez les bienfaits surprenants de la noix de pécan

Si vous êtes amateur de fruits à coque, les noix de pécan ont sûrement croisé votre chemin à maintes reprises. Que vous les savouriez seules comme en-cas rapide ou les intégriez dans une tarte aux noix de pécan pour un dessert gourmand, ces fruits à coque peuvent revêtir de nombreux usages dans une alimentation équilibrée. Heureusement, leur attrait ne se limite pas seulement à leur goût exquis. En effet, ils offrent également de nombreux bienfaits pour la santé. Alors, curieux ? Cliquez sur cette galerie pour découvrir le pouvoir des noix de pécan.

Comment surmonter la différence d'âge dans une relation ?

On ne choisit pas qui l'on aime. Tandis que certains couples s'épanouissent totalement malgré leur différence d'âge, d'autres éprouvent plus de difficultés. Mais même si votre relation vous paraît stable, une différence d'âge importante peut venir compliquer la situation. Des facteurs extérieurs, comme par exemple des critiques, peuvent mettre des bâtons dans les roues de votre relation, il est donc important de les affronter ensemble pour mener une relation saine et heureuse. Mais dans quelle mesure est-il important d'accepter la différence d'âge ? Et existe-t-il un bon écart d'âge ? Cliquez sur cette galerie pour en savoir plus !

Poulet à la toscane : la recette qui sent bon l'Italie

Vous cherchez un plat facile à préparer, gourmand mais équilibré ? C'est un poulet à la toscane dont vous avez besoin ! Une créatrice de contenu culinaire nous partage sa recette de cette délicieuse spécialité italienne.

Ces célébrités ont une hygiène (plus que) douteuse

Lorsqu'on voit les célébrités défiler sur un tapis rouge, on est loin de s'imaginer que certaines d'entre elles ont une hygiène douteuse. Mais en coulisses, certaines stars ne sont pas aussi parfaites qu'elles en ont l'air. D'ailleurs, il y en a qui sentent vraiment mauvais. Vous êtes curieux ? Cliquez sur cette galerie et découvrez les habitudes d'hygiène plus qu'étranges de ces stars mondialement connues.

30 idées cadeaux pour la fête des Mères

À quelques jours de la date fatidique, voici une sélection des meilleures idées cadeaux pour la fête des Mères.

Best of beauté : une gourmandise parfumée, de précieux rouges à lèvres, une pause bien-être…

Des rouges à lèvres dans un précieux écrin, la nouvelle fragrance Bvlgari Allegra, Bobbi Brown fait son retour à Paris… Voici toutes les infos beauté appréciées par la rédaction cette semaine.

Ces stars sont asthmatiques

Faire de l'asthme peut être très débilitant, mais si vous souffrez de cette maladie chronique, sachez que vous n'êtes pas seul et que vous pouvez vous inspirer de nombreuses stars. En effet, l'asthme touche des millions de personnes dans le monde et, s'il peut effectivement avoir un impact sur votre qualité de vie, il ne doit pas nécessairement vous empêcher de réaliser vos rêves. Les célébrités figurant sur cette liste n'ont pas laissé l'asthme les restreindre de réussir dans leur domaine. Des acteurs aux chanteurs, en passant par les athlètes professionnels et les politiciens, ces hommes et ces femmes ont réussi à contrôler leur maladie. Cliquez sur cette galerie et faites connaissance avec les stars qui souffrent (ou ont souffert) d'asthme.

20 erreurs d’hygiène qu’on ne peut s’empêcher de commettre

Une bonne hygiène personnelle est essentielle pour garder le corps et l’esprit en santé, et c’est une excellente façon de combattre les maladies et les infections. Lisez la suite pour découvrir 20 erreurs que nous ne pouvons pas nous empêcher de commettre en matière d’hygiène.

Cette couleur de sac à main sera la star des looks d’été

Plein phare sur le rose ! Ce printemps, cette couleur chatoyante s’immisce dans le vestiaire estival. Et tout particulièrement côté sacs à main.

Le regard des autres vous inquiète? Vous souffrez probablement du «FOPO»

Ne vous forcez plus à rire alors que vous n'avez pas compris cette blague.

Les pires erreurs maquillage et comment les éviter

Que ce soit pour aller au travail, ou pour une sortie entre amis, le maquillage fait souvent partie du processus de préparation. Et même si nous l'utilisons régulièrement, le maquillage peut être assez complexe. Il existe tellement de produits différents qu'il est difficile de savoir lesquels acheter, sans parler de savoir comment les utiliser correctement. Dans cet article, vous apprendrez non seulement les erreurs les plus courantes en terme de maquillage, mais aussi comment les rattraper. Cliquez pour découvrir quels sont les faux pas que vous commettez, et comment protéger votre peau (et votre look) au passage !

“Vous avez été nombreux à me la demander” : Philippe Etchebest dévoile ses secrets pour réussir la sauce moutarde

Comme à son habitude, Philippe Etchebest nous dévoile son secret pour réaliser une des recettes les plus emblématiques de la gastronomie française : la sauce moutarde. “Vous avez été nombreux et nombreuses à me la demander”, débute-t-il sa vidéo postée sur Youtube. Et c’est maintenant chose faite… Le chef a partagé toutes les étapes…

Cette chaise de jardin que l'on a tous est pourtant une icône du design

En plastique moulé, avec ses accoudoirs et son dossier comme composé de barreaux, la chaise monobloc blanche de jardin s’invite partout. Compagnon fidèle ou momentané, elle se hisse désormais au rang d’icône du design.

Vous l'ignoriez peut-être, mais ces aliments ont une forte teneur en sel !

Nous oublions souvent de prendre en compte la teneur en sel des aliments que nous ingérons. On pourrait aisément supposer qu'il n'y a pas de problème tant que l'assaisonnement à table reste modéré. Cependant, bon nombre des produits que nous consommons renferment déjà une quantité excessive de sel, même sans en rajouter. Curieux ? Cliquez sur cette galerie pour savoir quels aliments que nous consommons au quotidien sont trop salés.

S'hydrater sous le soleil : ces boissons à éviter

Pendant les vagues de chaleur, le corps est soumis à rude épreuve. Eau, jus de fruits, thé, café, limonade, soda, alcool,... toutes ces boissons se valent-elles pour hydrater votre organisme ? Tordons le coup à quelques idées reçues... L'été est à nos portes... Si l'on se plaît déjà à imaginer les barbecues entre amis le soir, les après-midis piscine et les apéros festifs, il reste essentiel de s'hydrater durant cette période de fortes chaleurs....

Ils ont donné la vie, mais ont fini par la reprendre...

Banane verte, jaune ou trop mûre : laquelle est la meilleure pour la santé ?

La banane a toujours tout bon, mais selon sa maturité, elle n’a, ni le même goût, ni les mêmes bienfaits. Mais alors quelles sont les différences entre une banane verte, jaune et un peu trop mûre ?

Dépression: un chien pour lutter contre les symptômes

Les chiens débordent de qualités et leurs bienfaits sur notre santé, physique ou morale, ne sont plus à démontrer. En plus de l'amour inconditionnel qu'ils nous portent, ils ont aussi le don de savoir nous aider à traverser la dépression. Découvrez quelles races de chien sont recommandées pour lutter contre cette terrible maladie.

Il y a 50 ans, ces habitudes n'existaient pas !

Comme un reflet des temps modernes, c'est sur une page Reddit que les internautes se sont réunis pour se concerter au sujet des gestes quotidiens qui auraient été inimaginables il y a de cela 50 ans. Cliquez pour découvrir cette liste impressionnante !

Voici les chaussures ultra tendance de l'été qui ajoutent du peps à une tenue immédiatement

Pour un look tendance de la tête aux pieds cet été, misez sur les chaussures les plus en vogue du moment. Et ça tombe bien, elles se déclinent pour tous les goûts !

Les jeunes ne comprendront jamais ces choses

Les progrès technologiques ont rendu nos vies beaucoup plus pratiques. Toutefois, cette nouvelle facilité n'est peut-être pas appréciée à sa juste valeur par les millénials, qui n'ont tout simplement pas eu à affronter les mêmes difficultés à l'âge adulte que les générations précédentes. Prêt pour la nostalgie ? Cliquez sur la galerie pour vous souvenir de la vie avant la diffusion de musique en continu, les achats en ligne et les films à la demande.

Goût pastis, tartiflette, tzatziki : la rédaction a goûté des chips insolites, voici notre top 3

Les chips, il y en existe un sacré rayon niveau originalité : pizza, naan au fromage, ail des ours, poulet rôti... Il n'en a pas fallu plus pour donner l'eau à la bouche du pôle cuisine de la rédaction de Femme Actuelle et avoir envie de les goûter. 3 mois plus tard, on vous révèle tout : origine de l'idée, méthodologie, palmarès et même les coulisses. Un test particulièrement craquant !