20 gâteaux de Saint-Valentin de chef à savourer à deux
Pour la Saint-Valentin, les pâtissiers rivalisent d’inventivité pour régaler les amoureux. Saveurs enivrantes, visuels alléchants, avalanche de gourmandise, tout y est pour fêter dignement l’événement, et plus encore. Le cœur, emblème-phare du gâteau de saint-valentin Cette année encore, les pâtissiers et grandes Maisons ont mis tout leur cœur dans le visuel de leurs entremets, et l’organe vital reste encore et toujours la forme iconique du gâteau de Saint-Valentin. Le Ritz Paris, Angelina, Ladurée, Christophe Michalak, Claire Heitzler et bien d’autres, tous ont joué la tradition, parce qu’après tout, il n’y a rien de mal à se montrer un peu guimauve à la Saint-Valentin ! Et pour parfaire l’histoire, nombreux ont été les pâtissiers à orner leur gâteau en forme de coeur de couleurs flamboyantes. Passion, rubis, carmin, en version matte ou brillante, le rouge est plus que jamais la couleur de l’amour. Même si les versions immaculées ou rosées prennent de plus en plus d'ampleur. La folie du gâteau de Saint-Valentin à partager Autre tendance qui perdure, le gâteau à partager. Tous ces entremets ou presque ont été pensés comme une pâtisserie à partager à deux, pour réunir encore plus les amoureux et leur faire découvrir ensemble le plaisir de la dégustation. C’est bête comme chou un gâteau à partager, cela se fait depuis des décennies, personne ne réinvente l’histoire, mais le fait est que cela fonctionne, plus que jamais, à la Saint-Valentin ! L’envie de piocher dans le même dessert, autour d’une seule assiette, pour un instant à savourer ensemble, et plus chacun de son côté. Des desserts en édition limitée à découvrir en images pour un 14 février plus gourmand que jamais.
2025-01-29T12:44:11Z