VOICI LE MEILLEUR PLAT FRANçAIS, SELON LES RéSEAUX SOCIAUX (ET CE N’EST NI LE CASSOULET NI LA QUICHE LORRAINE)
Crème brûlée, pot-au-feu, raclette… Quels sont les plats français préférés des réseaux sociaux ? Une étude lève le voile. Elle fait partie des meilleures gastronomies au monde. Cassoulet , quiche …
Elle fait partie des meilleures gastronomies au monde. Cassoulet, quiche lorraine, pot-au-feu, bœuf bourguignon, tarte tatin, baba au rhum… La cuisine française regorge de spécialités. Mais quelles sont celles qui tirent leur épingle du jeu aux yeux des internautes ? A l’occasion de l’opération Goût de/Good France 2024, initiée par le ministère de l’Europe et des Affaires étrangères et le chef Alain Ducasse en 2015, une étude menée par la plateforme de cours de langue Preply lève le voile. Pour réaliser ce palmarès, l’application a analysé des données sur les vues sur TikTok des recettes de tous les principaux plats français et les a comparées aux données des hashtags d’Instagram, afin de déterminer quels étaient les plats français les plus mentionnés sur les réseaux sociaux. Premier constat ? Les internautes sont nettement plus becs sucrés que becs salés…
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La crème brûlée est le plat préféré des réseaux sociaux
En tête du classement ? Un dessert réconfortant et régressif : la crème brûlée (score de 92/100). Elle est talonnée par une spécialité qui fait la fierté des Bretons, la crêpe (89/100). Sur la troisième marche du podium, on trouve un mets particulièrement savouré pendant les fêtes de fin d’année, le foie gras (84/100). A noter qu’au sein de ce top 10 des plats préférés des internautes, on dénombre seulement trois mets salés : le foie gras donc, mais aussi la raclette (n°5 du classement, score de 81/100) et le croque-monsieur (n°8 du classement, score de 80/100).
Voici les 10 meilleurs plats français, selon TikTok et Instagram :
- Crème brûlée (92/100)
- Crêpes (89/100)
- Foie gras (84/100)
- Madeleines (83/100)
- Raclette (81/100)
- Galette des Rois (81/100)
- Macarons (80/100)
- Croque-monsieur (80/100)
- Paris-Brest (80/100)
- Millefeuille (79/100)
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