Oui, la lavande se bouture, se plante et se cultive (bien) au-dessus du sud-est de la France. Ce végétal méditerranéen est réputé résistant à la sécheresse (attention tout de même à ne pas le laisser sécher !). Il s'élève facilement en pot bien que ce soit plus facile en terre (sauf si vous vivez dans une région très pluvieuse). En effet, ce qu'elle déteste par-dessus tout, c'est d'avoir les pieds dans l'humidité. Mention particulière pour la lavande papillon (stoechas) dont les besoins sont spécifiques et très différents des deux autres espèces que l'on retrouve en France bien plus couramment d'ailleurs (latifolia, angustifolia ainsi qu'une sous-espèce, pyranaïca) sur la trentaine existante dans le monde.
Planter la lavande en pot peut être idéal si le sol du jardin est lourd et a tendance à retenir l'eau. Le choix d'un substrat drainant lui conviendra beaucoup mieux en pot. Elle pourra par ailleurs être placée là où l'exposition est idéale pour elle et sera plus facile à cultiver.
Si vous avez une lavande papillon, c'est également un atout car elle est plus frileuse et nécessite d’être hivernée dans les régions les plus fraîches.
Optez pour un pot d'au moins 30 cm de large et autant en profondeur. Placez une soucoupe sous le pot que vous penserez toujours à vider. Le drainage est très important. De même que le choix du pot : optez pour un modèle percé et un matériau poreux comme la terre cuite, la pierre et la céramique pour favoriser l'évacuation de l'eau et éviter qu'elle ne stagne. Dans l'idéal, pas de plastique donc.
La lavande peut être plantée en pot tout au long de l'année sauf durant les périodes de gel et de canicule. Voici comment vous y prendre en quelques étapes simples et rapides, légèrement différent de la plantation en terre :
Le soleil ou la mi-ombre légère est parfaite pour la lavande. L'emplacement doit tout de même être très lumineux et ensoleillé (même indirect). Placez-la à l'abri des courants d'air et du vent et qui peuvent la dessécher. Si vous souhaitez placer votre pied en pot à l'extérieur au printemps, "attendez que les dernières gelées soient passées", précise Jardiland.
La lavande demande très peu d'entretien. L'attention la plus forte se porte sur l'arrosage qui doit absolument être ni excessif ni trop occasionnel.
Bien qu'elle soit résistante à la sécheresse, le substrat a tendance à se dessécher beaucoup plus rapidement en pot. Voici quelques conseils :
Sur le reste de l'entretien, c'est très simple, peu de choses à faire durant l'année. La lavande n'a pas besoin d'engrais, elle préfère d'ailleurs les sols pauvres. Une fois par an, vous pouvez renouveler le substrat du dessus (les 4-5 cm en surface) en grattant la terre pour lui redonner quelques nutriments. Un rempotage est à faire tous les 2 ou 3 ans dans un pot plus grand.
En-dehors de la suppression des fleurs fanées pour dynamiser votre plante, pas besoin de taille spécifique sauf pour les jeunes plants : "Procédez à une taille printanière en coupant les tiges ayant fleuri au plus près de la souche. Rabattez les autres sur la moitié de leur longueur. Dès lors que la souche se transforme en bois, la lavande est considérée comme adulte." Pour éviter une formation trop importante de bois durs, taillez en fin d'été ou à l'automne après floraison (jusqu'à la première feuille).
Enfin, en ce qui concerne l'hivernage, tout dépend de la rusticité de la variété. C'est indispensable pour la lavande papillon ainsi que dans les régions où il gèle. Sinon, paillez la surface et protéger le pot avec un voile d'hivernage. Le pot devra rester "à l'abri du vent glacial et de la pluie givrante", rappelle enfin Jardiland.
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