Une alimentation saine et équilibrée comprend un maximum de 30% de matières grasses. L’huile d’olive est pleine de graisses monoinsaturées, de certaines graisses polyinsaturées et de vitamine E. Il a un effet antioxydant et fait partie d’un régime méditerranéen, recommandé pour ses propriétés protectrices pour le cœur. La recommandation générale est de prendre deux à quatre cuillères à café par jour. Voir l'original
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Il est recommandé d’avoir entre une et deux cuillères à soupe par jour d’huile d’olive. Cela vaut à la fois pour l’huile d’olive que vous buvez pour des bienfaits pour la santé et aussi pour l’huile d’olive que vous consommez avec de la nourriture dans le cadre de votre processus de cuisson régulier. Voir l'original
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La quantité d’huile d’olive bénéfique pour la santé est comprise entre 15 et 30 ml (2 à 3 cuillères à soupe) par jour, idéalement sous forme crue et non chauffée. Voir l'original
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