ÉCOUTEZ LES PROFESSIONNELS DE LA NUTRITION SUR VIGNA MUNGO, AINSI QUE LA TAILLE DES PORTIONS ET LES RISQUES POUR LA SANTé

Leticia Soares: : Combien devez-vous manger ? Les experts se prononcent.

Postgraduate Degree in Public and Family Health/Bachelor Degree in Nutrition and Dietetics · 5 years of experience · Brazil

Recommandations quantitatives

  • Il est recommandé de consommer cinq portions par jour de légumes tels que Vigna mungo. Une portion de haricot est d’environ une demi-tasse de haricots cuits. Plusieurs études ont rapporté que l’utilisation de certaines méthodes de préparation telles que le trempage, la fermentation ou le jaillissement peut aider à rendre Vigna mungo plus facile à digérer.
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Effets secondaires possibles

  • Vigna mungo peut causer des problèmes digestifs chez les patients atteints du syndrome du côlon irritable. Les symptômes peuvent inclure des gaz intestinaux, des ballonnements et de la diarrhée.
  • Comme d’autres types de haricots, Vigna mungo a synthétisé des anti-nutriments, ce qui peut réduire la biodisponibilité des nutriments bénéfiques.
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Voir les effets secondaires Vigna mungode cet expert

Vigna mungo les risques pour la santé. Demandez conseil à des experts.

Michael Colangelo: : Combien devez-vous manger ? Les experts se prononcent.

Master of Science (M.S.) in Nutrition · 15 years of experience · USA

Recommandations quantitatives

  • La consommation régulière d’une variété de légumineuses comme Vigna mungo ou le gramme noir est considérée comme faisant partie d’un régime favorisant la santé. Visez une demi-tasse à une tasse de légumineuses cuites par jour.
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Effets secondaires possibles

  • Les personnes qui ne sont pas habituées à consommer régulièrement des légumineuses peuvent connaître une augmentation des ballonnements et des flatulences. Ces symptômes augmentent en raison de la teneur élevée en fibres et en raffinose des légumineuses, mais ont tendance à diminuer après un court laps de temps.
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années d’expérience

Les données sont uniquement à des fins d’information (sources ci-dessous). Les données et la traduction peuvent varier selon les informations approuvées par les autorités réglementaires de votre marché. Pour obtenir des conseils, consultez un médecin ou un professionnel de la santé de votre région. Avertissement: Ceci est à titre informatif seulement, et ne doit pas être considéré comme un substitut à l’expertise médicale. Il s’agit d’opinions provenant d’un panel externe de nutritionnistes individuels, et ne doivent pas être considérées comme une opinion de Microsoft. Veuillez demander l’aide d’un professionnel concernant tout problème de santé ou préoccupation.

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